柠檬乳清蛋白煎饼

Lemon Ricotta Protein Pancakes
  • 1.5 杯白色全麦面粉
  • 2 茶匙 泡打粉
  • 2 汤匙 Boku超级蛋白质
  • 1/8 茶匙 盐
  • 2个大鸡蛋
  • 1 杯不加糖杏仁奶
  • 2 汤匙 柠檬皮碎
  • 1/2 杯 乳清干酪
  • 1 茶匙 杏仁提取物
  • 2 汤匙 蜂蜜
  • 2 汤匙 融化的椰子油
  1. 将前四种成分放入碗中并搅拌均匀。搁置。
  2. 在另一个碗中打入 2 个鸡蛋并搅拌。加入杏仁奶、柠檬皮碎、乳清干酪、杏仁提取物和蜂蜜,然后搅拌混合。
  3. 将干成分添加到湿成分中并混合,确保所有成分都混合在一起。最后加入2汤匙融化的椰子油并再次混合。
  4. 接下来,用低/中火加热大煎锅。用不粘烹饪喷雾喷洒煎锅。
  5. 使用 1/3 杯量杯,将煎饼面糊舀入煎锅中。让煎饼每面煎 2-3 分钟,当煎饼中心开始形成气泡时翻转。重复直到所有煎饼面糊都消失。
  6. 撒上您最喜欢的配料,尽情享受吧!