- 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
- 1 كوب حليب لوز (أو حليب غير ألبان)
- 1 ملعقة كبيرة شوفان
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 إلى 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ماتشا
- امزج 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا في الخلاط لجميع المكونات الأخرى.
- يُسكب المزيج في وعاء ويقلب في ملعقة كبيرة متبقية من بذور الشيا.
- غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل (أو بين عشية وضحاها!) حتى يصبح البودينج قوامًا مثاليًا.