Wenn Sie unserem Blog folgen, haben Sie einige weniger bekannte Superfoods wie den Nopal-Kaktus und die Maca-Wurzel kennengelernt. Heute erfahren wir mehr über die Vorteile von Goji-Beeren, einer der Superzutaten in unserem speziellen BōKU® Mischung. Wir werden weiterhin Blogbeiträge hinzufügen, die einige dieser weniger bekannten Lebensmittel hervorheben und über ihre unglaublichen ernährungsphysiologischen Vorteile berichten. In diesem Beitrag untersuchen wir einige der Vorteile von Goji-Beeren.
Was sind Goji-Beeren?
Eine unserer wichtigsten Superfood-Zutaten sind Goji-Beeren, auch Wolfsbeeren genannt. Diese nährstoffreichen kleinen Beeren werden in China seit über sechstausend Jahren angebaut. Menschen in China haben Goji-Beeren gegessen, in der Hoffnung, die Lebenserwartung zu verlängern, die Sehkraft zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.
Goji-Beeren werden in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und kommen auch in vielen kulinarischen Gerichten vor. Goji-Beeren werden oft getrocknet und zu Gerichten mit Gemüse, Hühnchen oder Schweinefleisch hinzugefügt. Die Beeren werden auch zu einem Kräutertee aufgekocht und manchmal sogar zum Aromatisieren von Bier verwendet.
In den letzten Jahren sind Goji-Beeren in westlichen Ländern immer bekannter geworden, insbesondere unter den Fachleuten für alternative Medizin und Naturkost. Es gibt viele Behauptungen über die Vorteile von Goji-Beeren, aber nicht alle davon sind wahr. Aber es gibt einige Dinge, die wir über die Goji-Beere wissen, und deshalb haben wir sie zu unserem BōKU hinzugefügt® Superfood.
Gesundheitliche Vorteile von Goji-Beeren?
Goji-Beeren sind nährstoffreich und voller Vitamine. Eine tägliche Portion der Beere enthält mehr Vitamin C als eine Orange, mehr Beta-Carotin als Karotten und mehr Eisen als rotes Fleisch. Beta-Carotin fördert nicht nur gesunde Augen und ein gutes Sehvermögen, sondern soll auch dazu beitragen, Herzkrankheiten und Hautschäden vorzubeugen.
Goji-Beeren sind auch ein antioxidatives Lebensmittel. Antioxidative Lebensmittel helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die die Zellen und die DNA in unserem Körper schädigen können. Goji-Beeren enthalten außerdem achtzehn verschiedene Aminosäuren, die die „Bausteine“ des Proteins sind.
Hier, um Mein Buch® Wir schätzen Goji-Beeren für ihre unglaublichen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Sie sind eine kraftvolle Nahrungszutat, die bei der Herstellung unseres BōKU hilft® Superfood so beliebt!
Die Post Gesundheitliche Vorteile von Goji-Beeren: In China seit über 6.000 Jahren angebaut erschien zuerst auf BōKU® Superfood.