Der BoKU-Leitfaden für Einsteiger zu Superfoods: Was sind sie und welche sind die besten?
Jedes Lebensmittel ist heutzutage ein Superfood. Aber was unterscheidet ein pflanzliches Superfood wirklich vom Marketing-Hype? Erfahren Sie die Definition eines Superfoods und Beispiele für gängige und exotische Lebensmittel.