Halloween-Protein-Brownies

Halloween Protein Brownies
  • 5 1/2 Unzen 70 % dunkle Schokolade
  • 6 EL vegane Butter
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 3 große Eier oder Eiersatz
  • 1/4 Tasse Kakaonibs oder dunkle Schokoladenstückchen
  • 2 Kugeln Tschüss Coco Love
  • 2 Messlöffel Boku Super Protein Chocolate
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/8 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
Halloween-Dekorationen:
  • Schwarzer Zuckerguss
  • Zuckermais/Zuckerkürbisse
  • Grabsteinförmige Kekse
  • Festliche Streusel
  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad. Schokolade und Butter bei schwacher Hitze über dem Herd schmelzen, bis sie gerade geschmolzen und glatt sind.
  2. Vom Herd nehmen und eine Minute lang Zucker einrühren. Testen Sie mit dem Finger, ob es nicht zu heiß ist, und schlagen Sie dann die Eier einzeln unter und rühren Sie dabei weiter. Einrühren Tschüss Coco Love, Boku Super Protein, Kakaonibs, Mehl, Backpulver und Salz. Rühren, bis keine Mehlstreifen mehr vorhanden sind.
  3. In eine mit Backpapier ausgelegte Backform (8 x 8) gießen und 20 Minuten bei 350 Grad backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Fünf Minuten in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und auf dem Rost auskühlen lassen.
  4. Nach dem Abkühlen die Brownies in Rechtecke schneiden. Benutzen Sie schwarzen Zuckerguss mit einer Spritztülle und schreiben Sie „RIP“ auf die Kekse. Befestigen Sie „Grabsteine“ und die restlichen Halloween-Leckereien mit Zuckerguss. GENIESSEN!
Brownies inspiriert von Schmeckt von Grund auf besser.