Por qué la vitamina C es la estrella de rock de los antioxidantes. (Lástima que la mayoría de la gente se equivoque).

Why Vitamin C Is The Rockstar of Antioxidants. (Too Bad Most People Get The Wrong Kind.)

Cuando piensas en "antioxidante", rápido... ¿qué te viene a la mente? Probablemente no glutatión, resveratrol, superóxido dismutasa o CoQ10. Pregúntele a cualquiera y lo más probable es que 9 de cada 10 diga vitamina C. 


Claro, la vitamina C juega un papel crucial en el apoyo al sistema inmunológico. Pero hay mucho más en este nutriente que eliminar los radicales libres que pueden dañar su salud. 


Aquí hay algunos otros roles críticos que juega la vitamina C soluble en agua:

  • Facilita la absorción de hierro.
  • Participa en reacciones enzimáticas para formar colágeno y hormonas.
  • Regenera α-tocoferol (una forma de vitamina E).
  • Relaja los vasos sanguíneos.
  • Reduce los niveles de ácido úrico.
  • Refuerza la barrera de la piel. 
  • Aumenta la producción de glóbulos blancos.
  • Apoya la función cognitiva.


Después de leer estos posibles beneficios, ¿se siente tentado a sacar de su despensa el suplemento de vitamina C que ha estado acumulando polvo?


Vitamina C sintética versus vitamina C de alimentos integrales


Tira a la basura tu suplemento de vitamina C. Eso es porque probablemente contiene vitamina C sintética (ácido ascórbico). 


Hay algunos problemas con la vitamina C sintética. 


Primero, se aísla la vitamina C sintética; no contiene los otros fitonutrientes que los receptores de su cuerpo reconocen cuando lo ingiere. (Tu cuerpo no produce vitamina C por sí solo; el nutriente debe obtenerse de fuentes externas).


Su cuerpo no absorberá la vitamina C sintética tan fácilmente como lo hace de fuentes naturales. Los cofactores nutricionales de la vitamina C, es decir, los diversos polifenoles y otros compuestos antioxidantes, faltan en los suplementos sintéticos. 


Otro problema con muchos suplementos sintéticos de vitamina C es que se derivan de maíz transgénico y pueden contener solventes industriales. 


A la luz de esto, ¿debería tomar un vaso de jugo de naranja en lugar de tomar un suplemento de vitamina C sintética? 


No necesariamente. La gran cantidad de azúcar en el jugo de naranja impide que parte de la vitamina C entre en las células. Esto da como resultado una tasa de absorción más baja. 


Las frutas y verduras enteras son la forma más superior de vitamina C. Las investigaciones muestran que Es preferible ingerir vitamina C de los alimentos integrales debido a los "numerosos otros macro y micronutrientes y fitoquímicos, que otorgarán beneficios adicionales para la salud". 


La bebida de vitamina C más deliciosa


Como parte de nuestra misión de proporcionar los productos más convenientes, sabrosos y ricos en nutrientes del planeta, estábamos decididos a crear la mejor vitamina C en polvo. 


El resultado es Súper C biótico, un polvo picante con sabor a naranja que apoya la salud intestinal y el sistema inmunológico. 


Un producto que ha estado en desarrollo durante 5 años, Super C Biotic tiene solo 2 gramos de azúcar (sin azúcares agregados), contiene más de un mil por ciento (1060)% RDA de vitamina C de alimentos integrales de espectro completo por porción, 20% valor diario de vitamina A y 5 mil millones de unidades formadoras de colonias de probióticos. 


cereza acerola

En segundo lugar solo en cantidad de vitamina C después de Camu Camu, que sabe terriblemente amargo en una bebida, la cereza acerola (Malpighia emarginata) contiene más de 150 fitonutrientes como carotenoides, fenoles, antocianinas y flavonoides. 


Las cerezas de acerola contienen de 50 a 100 veces más vitamina C que una naranja o un limón. En estudios de investigación, la acerola demuestra lo siguiente:

  • Exhibe una alta capacidad antioxidante. 
  • Posee propiedades antimicrobianas 
  • Apoya la función hepática saludable
  • Contiene propiedades antienvejecimiento.
  • Fomenta niveles saludables de azúcar en la sangre. 

La investigación también muestra que los humanos absorben mejor la vitamina C en la acerola que a través del ácido ascórbico sintético.


Considerada una súper fruta por los investigadores, la cereza acerola también contiene provitamina A (betacaroteno que se convierte en vitamina A), así como vitaminas B1 y B2, niacina, albúmina (una proteína que evita que los líquidos del torrente sanguíneo se filtren a otros tejidos), hierro, fósforo y calcio. 


Incan Berries, también conocido como Goldenberry

 

Bayas incas, también conocidas como Amla Fruit, Goldenberry (Physalis peruviana L.) o Grosella espinosa, proviene de la región andina de América del Sur, y durante siglos fue utilizada por los guerreros incas para sostenerse en la batalla. un estudio en Investigación Internacional de Alimentos se refiere a la aguaymanto como una fruta altamente funcional. 


Con vitaminas A y C, potasio, fósforo y calcio, las uchuvas están repletas de antioxidantes, incluidos polifenoles y carotenoides, que ayudan a respaldar el sistema inmunológico y contribuyen en gran medida a la salud en general. 


Goldenberries es en realidad un nombre un poco inapropiado. En lugar de ser verdaderas bayas, la fruta agria del tamaño de una canica está más estrechamente relacionada con el tomate. 


Al igual que los tomates, las uchuvas son ricas en carotenoides, que benefician la salud ocular y la visión, además de ayudar a prevenir el daño celular sistémico. Estudios recientes muestran una correlación directa entre la ingesta de carotenoides y la función saludable del corazón. 


Y la investigación sobre la uchuva sugiere que esta súper fruta puede ayudar a mantener niveles saludables de inflamación y ralentizar la digestión de los carbohidratos, evitando que se metabolicen rápidamente en azúcares simples. 


Probiótico Bacillus Coagulans

Dr. BJ Adrezin, El formulador de BōKU Superfood eligió este probiótico amigable que produce esporas entre todas las demás cepas porque no contiene lácteos y es extremadamente estable, lo que significa que puede sobrevivir en el entorno duro y ácido del estómago y colonizar el tracto GI, lo que lleva a más beneficios. bacterias en el intestino y el colon.


Una revisión en microbios beneficiosos dice que esta bacteria “tiene efectos terapéuticos en los trastornos intestinales, como diarrea aguda, síndrome del intestino irritable, diarrea relacionada con antibióticos, estreñimiento y colitis”.


Más buenas noticias sobre este probiótico: un gran número de observaciones clínicas demuestran que B. coagulans es seguro y no tóxico. 


Dónde comprar Super C Biotic


Un impresionante trío de ingredientes que respaldan el sistema inmunológico en un delicioso polvo repleto de vitamina C de espectro completo... ¡te va a encantar!


Super C Biotic no está disponible en las tiendas. El mejor lugar para comprarlo es aquí mismo sobre el Sitio web de BōKU Superfood. Haga clic en la imagen de abajo para obtenerlo.


Referencias:


www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6098779/


www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4375240/


www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20167063


www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31190556/


www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847730/