- 1 1/2 tasse de farine de blé entier
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 3/4 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme cru
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
- 1/4 tasse de compote de pommes non sucrée
- 1/4 tasse d'huile de noix de coco biologique
- 1 tasse de sucre glace
- 1 cuillère à café Poudre de Matcha BõKU®
- 3 cuillères à soupe de lait d'amande
- Préchauffez votre four à 350 °F et graissez un moule à beignets avec de l'huile de noix de coco.
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol. Dans un bol à mélanger séparé, combiner les ingrédients humides. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés et qu'une pâte molle se forme.
- Verser la pâte dans le moule à beignet pré-graissé et cuire au four pendant 12 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.
- Commencez à réaliser votre glaçage en mélangeant le sucre glace, Thé Vert Matcha Boku poudre et lait d'amande ensemble.
- Une fois les beignets refroidis, trempez simplement chaque beignet dans le bol de glaçage et placez-le sur une grille de refroidissement. Garnir de pépites ou de pépites de noix de coco bio.
Servir à température ambiante et conserver dans un contenant hermétique pour de meilleurs résultats.
