很高兴看到孩子们做一些健康的事情。
饮用液体叶绿素是短视频社交媒体应用 TikTok 上的最大趋势之一。
迄今为止,#Chlophyll 已产生超过 2 亿次观看。视频字幕歌颂液体叶绿素具有清除痤疮、帮助减肥、消除体臭、增加能量以及阳光下几乎所有健康益处的功效,这就是植物利用叶绿素获取营养的方式。稍后会详细介绍这一点。
只要确定您是否要尝试液体叶绿素就不会这样做 这孩子差点做了什么,制作一朵大雏菊,喝氯仿而不是叶绿素。
那么,为什么所有这些绝大多数年轻(十几岁/二十岁出头)的 TikTok 内容创作者都对叶绿素疯狂呢?
他们是否在不了解液体叶绿素的真实情况的情况下盲目追随这一新的健康趋势?
让我们深入了解……
什么是叶绿素?
将其视为大自然的太阳能电池板。这种脂溶性植物化学物质(植物化学物质)是使植物呈绿色的色素。
植物中的天然叶绿素吸引并捕获阳光,并将阳光转化为二氧化碳和水。
叶绿素本质上为植物、最终长成植物的草类(大麦草、小麦草)和蓝绿藻(如螺旋藻、小球藻和海藻、海带)注入生命。
一旦植物接收到足够的二氧化碳和水分,糖分子就会形成,所有营养素和微量营养素(维生素、矿物质和微量矿物质)以及抗氧化剂就会在植物中蓬勃发展。
当然,当我们吃植物时,我们会消耗并吸收那些有益健康的植物营养素。
但 TikTokers 并没有真正狼吞虎咽地吃下植物的天然食物来源。相反,他们向水中添加液体叶绿素。这种叶绿素提取物被称为叶绿素,TikTokers 犯的最大错误之一就是空腹喝它。
如前所述,叶绿素是脂溶性的。因此,如果您空腹喝液体叶绿素,您的身体将无法很好地吸收它。
但为什么 TikTok 用户首先要喝它呢?
好吧,在回答这个问题之前,让我们先谈谈自然状态下的叶绿素……
这种色素负责你在中学化学中学到的科目:光合作用。
如果您那天打瞌睡或逃课,这里有一个快速入门指南:叶绿素捕获来自太阳的光能,然后将其用于将二氧化碳和水结合成糖。
这就是所谓的光合作用的过程。如果没有光合作用,这个星球上种植的大部分食物将无法生长。
叶绿素对于您的生存至关重要!事实上,有些人将这种色素称为“植物血”。
叶绿素色素(尤其是叶绿素 A)还可以保护植物细胞免受太阳紫外线的损害。研究人员认为,叶绿素也可以保护我们的细胞……甚至更多。
这给我们带来了下一个问题……
液体叶绿素有什么好处?
抖音用户们坚信它可以促进皮肤健康、减肥和补充能量。但他们有立足之地吗?研究支持这些说法吗?
简短的回答是也许。
不幸的是,我们没有进行大规模的临床人体试验。但地球上几乎所有天然物质都是如此。如果它不是制药公司无法分离的化学提取物,那么很可能没有太多针对人类的研究。
但这是我们所知道的……
我们知道从 这项研究 叶绿素可使寿命延长 20%。
但有一个问题。
该研究是针对蠕虫进行的。但这对我们来说可能是个好消息,因为研究中使用的蠕虫(线虫)已在研究中使用了数十年。为什么会有这种特别令人毛骨悚然的爬行动物?这是因为我们与这些微小的蛔虫有大约 40% 的 DNA 相同。令人讨厌,但确实如此。
因此,叶绿素对动物来说是一种有效的抗衰老植物化学物质。研究人员认为,叶绿素可以显着提高对氧化应激的抵抗力。氧化应激是生活中的常态。吸入汽车尾气。接触化学品。即使是运动等健康的事情也会导致氧化应激。
您预防过早衰老(皱纹、炎症等)的能力取决于您的身体对过度氧化应激的防御能力。这需要从我们的饮食中获取大量的抗氧化剂,而叶绿素似乎是一种极好的抗氧化剂。
值得注意的是,这项针对蠕虫的研究测试了整个叶绿素(来自菠菜),而不是来自液滴的叶绿素。
但 TikTok 用户可能会感到失望,因为研究人员没有发现任何证据表明蠕虫因为叶绿素而吃得更少。
叶绿素对皮肤有用吗?
这项研究,发表于 生活方式医学杂志,建议“45 岁以上女性志愿者连续 90 天服用两种不同剂量的叶绿素提取物补充剂,叶绿素可改善面部皱纹和弹性。
此外,补充叶绿素还可以改善 I 型胶原蛋白的合成。胶原蛋白是人体最重要、最丰富的结构蛋白。随着年龄的增长,您的胶原蛋白基质开始减弱。这反过来又会导致皱纹、细纹和其他明显的衰老迹象。
液体叶绿素会增加你的能量吗?
根据 毒理学杂志的研究,大鼠被硝酸钠引起的氧化应激诱导。这是腌制肉类甚至未腌制肉类中的化学物质,声称没有添加硝酸盐,但实际上它们来自天然来源;这些天然存在的硝酸盐可能同样对您的健康有害!
由于老鼠经历了氧化应激,其红细胞计数下降。当这种情况发生时,细胞中的氧气就会减少。研究人员表示,补充叶绿素有疗效;在老鼠做了 TikTok 孩子们正在做的事情后,氧化应激标记物有所改善。
为了感到精力充沛,您需要拥有健康的红细胞。但我会再给你上一堂化学课。相反,当谈到叶绿素和能量的讲座时,我将分享一位好朋友告诉我的经历。
几年前,他去厄瓜多尔度假。他在出发前告诉我,他很紧张,因为当你飞往南美国家首都基多时,你会在大约 9,000 英尺的高度着陆。而他所住的地方,已经接近一万英尺了。我的朋友对于在那个海拔高度感到紧张,因为他在海拔只有 7,500 英尺左右的地方经历过轻微的高原反应,主要表现为恶心。
因此,我的朋友在旅行之前就查找了一些高原疗法。他读到,如果在高海拔旅行前几周服用液体叶绿素滴剂,可以帮助生成红细胞,从而为肺部提供更多氧气。我的朋友上楼梯时仍然感到气喘吁吁,但他发誓服用液体叶绿素有很大帮助;没有恶心,没有头痛,没有担心。
叶绿素的最佳来源
借用一句话来说,TikTok 孩子们做得很好。
但年幼的孩子可能会被误导,认为在水中添加绿色水滴是一种灵丹妙药。这是因为,如果您至少 95% 的时间都没有吃以植物为基础的真正食物饮食,从长远来看,只服用一种补充剂就很重要。如果 TikTok 用户发誓用它来治疗痤疮,那就太好了。但服用液体叶绿素滴剂与食用超级食品不同,超级食品是叶绿素的神奇天然来源。
首先,通过将水滴添加到水中,您不会像从超级食品中那样获得任何纤维。这里确实没有理由跳过中间人。叶绿素保护和滋养植物,当我们食用植物、可食用的幼草和藻类时,叶绿素也会保护和滋养我们。这是一种共生关系,你不应该仅仅依赖于水滴。
不应该依赖叶绿素滴剂的另一个原因是它们可能会导致消化不良。有些人甚至报告说它会刺激皮肤。
那么天然富含叶绿素的最佳超级食品是什么?
尝试在饮食中摄入大量这些:
- 菠菜
- 大麦草
- 卷心菜
- 豆芽(又名微型蔬菜)
- 其他
- 蒲公英绿
- 甜菜
- 西兰花
- 香菜
- 抹茶绿茶
- 螺旋藻
- 苜蓿
- 小球藻
- 海带
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即使是 TikTok #Chlophyll 孩子也会为此欢呼!
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