如何将咖啡转变为美味的超级食品动力源

How To Transform Your Coffee Into A Delicious Superfood Powerhouse

戒不掉咖啡? 


在你放弃之前,会是地狱里寒冷的一天吗?我们需要从你冰冷的手上撬开你最喜欢的咖啡杯吗? 


好的,我们明白了。你喜欢你的咖啡。这篇文章并不是要讲述喝咖啡的弊端。事实上,喝咖啡对健康有一些经过充分研究的好处。 


就像酒精一样,并不是越多越好;而是越多越好。适度是关键。 


但这篇文章的目的是增强您的咖啡体验并使其更健康。通过添加某些香料和粉末,您可以将普通咖啡变成抗炎和增强免疫的强效咖啡。 


普通咖啡的好处


您听说过地球上最健康的茶——超级抹茶绿茶甚至可以在下午喝它来保持精力。 


我们认为超级抹茶在植物营养素密度方面优于普通咖啡。


但咖啡本身并不是一种无足轻重的饮料。事实上,多项研究证实了它的健康益处。例如,发表在 药用食品杂志 据说咖啡有作用 生理抗氧化和抗炎活性。 


喜欢深度烘焙咖啡吗?那么你可能需要重新考虑。研究人员观察到,这是因为烘焙程度越深,咖啡的抗氧化和抗炎作用就越低。 


意大利研究人员发表文章 消化药理学与治疗学 研究发现,适量喝咖啡(每天最多 5 杯)会增加血液中体内主要抗氧化剂谷胱甘肽的水平。 (建议阅读: 补充身体内部抗氧化剂的最佳超级食品)


咖啡的更多好处:它含有多酚抗氧化剂, 绿原酸,有助于代谢血糖和膳食脂肪,并具有抗氧化和抗菌特性。 (嗯:你应该用咖啡洗手吗?) 


不言而喻,喝太多咖啡可能会产生负面影响,例如引发焦虑和紧张。和我如果您有肠道问题,您可能需要严格限制咖啡的摄入量。那是因为咖啡是酸性的。为了克服肠道问题,您需要食用能够将血液 pH 值进一步推向碱性区域的食物,即使数量很少。 (这就是为什么我们爱 超级抹茶。是碱性的,不是酸性的。) 

 

超级食品咖啡是防弹的吗?


也许您听说过“防弹咖啡”或类似的产品。如果您听说过它但不确定它是什么,这里是独家新闻…… 


尽管进行了营销宣传,防弹咖啡并不是超级食品咖啡。事实上,对于某些具有遗传倾向的人( ApoE4 基因), 一些专家实际上相信它就像一颗子弹射中心脏。为什么?这是因为其中的主要成分 MCT 油和黄油的饱和脂肪含量非常高。


如果 您有患心血管疾病的遗传倾向,每天喝防弹咖啡可能会导致心脏病或中风。有些人还在咖啡中添加椰子油以添加脂肪,这可以减缓咖啡因的作用。 

 

现在,我们不一定要选边站,但许多专家认为 椰子油的饱和脂肪含量也非常高——椰子油中高达 85% 的脂肪含量是饱和的——对于某些易患心血管疾病的人来说并不健康。


人们之所以被认为高脂咖啡是一种超级食物,是因为超低碳水化合物生酮饮食的流行,这种饮食将碳水化合物的净摄入量限制在每天25-50克。 (美国人平均每天消耗大约 275 克碳水化合物)。 


毫无疑问,您应该限制所有经过深度加工的碳水化合物,例如百吉饼、高筋面粉面包和糕点。但除非您患有自身免疫性疾病或癫痫症,否则没有理由需要严格限制碳水化合物的摄入量。全麦、水果和蔬菜是营养丰富的食物;从饮食中消除它们可能会适得其反。 


超级食品咖啡的配料 


所以现在你知道了什么 不是 每天早上在你的咖啡中加入大量的饱和脂肪,让我们来看看你应该加入什么。 


一般来说,以下成分均经过研究支持,可支持免疫系统并维持体内正常的炎症反应。 


以下是我们建议您在咖啡中添加的成分:


  • 超级‘蘑菇’ - 一种适应性蘑菇粉,含有 20 种神奇真菌,是所有品牌中最多的!
  • 桂皮粉
  • 姜粉
  • 豆蔻粉
  • 姜黄粉
  • 黑胡椒 
  • 辣椒
  • 椰棕糖
  • 植脂末(BōKU 正忙于开发一种超级食品非乳制品奶精!详情请继续关注。)


超级食品咖啡的好处


如果我们根据每种成分中的每种植物营养素列出每一种好处,我们就会在这里待上一整天。 


让我们重点介绍其中的一些:


  • 中和压力: 20 种蘑菇 超级蘑菇 草药学家认为它们是适应原草药(adaptogens),可以使身体功能正常化,并有助于中和身体、情绪和环境压力造成的损害。 

  • 支持血糖水平肉桂 粉末 模仿胰岛素的作用并增加进入细胞的葡萄糖量。 

  • 降低血压: 这是其中之一 10 个已被证实的好处 小豆蔻,根据 Healthline,其中还列出了消化支持。

  • 心血管支持: 姜黄 也许是地球上研究最深入的香料。它具有很强的抗炎和抗氧化活性,被认为具有心脏保护作用。黑胡椒可以显着提高姜黄的吸收率,因此您应该在咖啡的超级食物中添加一小撮姜黄。

  • 消化支持:  几千年来一直被用来对抗恶心。现代研究表明它具有抗炎特性。好处太多,无法一一列举……

  • 促进新陈代谢辣椒 胡椒 刺激生热作用,又称新陈代谢。

  • 激活维生素和酶: 椰棕糖 富含矿物质,血糖生成指数比普通糖低得多。

如何使用超级食物咖啡


与其吃常规早餐,不如喝一杯超级食物咖啡。现在,超级食物咖啡并不是一顿完整的饭菜(这是完美的超级食品粉代餐). 


你可以放一点非乳制椰子或杏仁奶精使它更浓稠。许多喝超级食物咖啡的人声称他们可以在早上几个小时不吃任何固体食物。他们感觉更加专注,并且不会遭受能量崩溃的困扰。


尝试进行间歇性禁食(每天禁食大约 14-16 小时),然后用我们的 55 种成分代替超级食物咖啡来打破禁食 超级食品植物营养素粉。然后等待 20 分钟左右,然后再喝一杯超级食物咖啡作为早餐。在上午晚些时候或下午早些时候完成早餐 超级蛋白质 植物性完整必需氨基酸粉末。 

 

如何制作超级咖啡


指示:


准备您选择的咖啡(我们更喜欢公平贸易轻度烘焙;请参阅上文的说明)。倒入搅拌机中。将其他成分(除了黑胡椒和辣椒各少许之外,每种成分都加入茶匙或摇匀)添加到搅拌机中。 


以中等功率搅拌 10 秒。喜欢你的超级泡沫咖啡吗?购买电动起泡器并将植脂末放入起泡器中。在您的超级食品咖啡上添加非乳制泡沫奶油。嗯!

 

如何减少咖啡摄入量并保持精力充沛


每天喝一两杯咖啡可能就可以了。但如果您要喝几杯,则可能需要减少用量。也就是说,很难放弃一些你知道可以帮助你度过这一天的东西。

 

但是,如果你的咖啡消费导致了一个恶性循环,早上不喝咖啡你就会对世界失去兴趣,那么尝试用下午的咖啡来代替 超级燃料 或超级抹茶(或者更好的是,两者都有!)...

 

您在上面读到了有关超级抹茶的信息。它含有的咖啡因约为一杯普通咖啡的三分之一。

 

至于超级燃料,它含有多种支持能量的适应原成分,包括玛卡根,几个世纪以来,南美洲古代高海拔战士和现代土著农场工人一直在使用玛卡根。

 

在美国,玛卡根正在帮助男性和女性在一天中增强性欲和力量。亲身体验服用 Super Fuel 适应原粉后的提拉感觉。 

 您在咖啡中添加任何超级食品成分吗?请在下面发表评论...