- 6盎司糙米粉（或自选面条）
- 1/2块特硬豆腐
- 2 茶匙 芝麻油
- 2 汤匙 葱丁
- 花生
- 葱片
- 切碎的香菜
- 酸橙角
- 是拉差酱或辣椒蒜酱
- 博库辣妈
- 根据包装说明将面条煮得有嚼劲。
- 对于花生酱，将所有原料搅拌在一起，一次加入 1 汤匙水，直至达到所需的稠度。
- 尽可能多地挤出豆腐中的水分，然后切成方块。
- 用中火加热煎锅，加入少许芝麻油。加入豆腐，煮至两面金黄酥脆（约8分钟）。撒上Boku Hot Mami。搁置。
- 在煎锅中再加热一点芝麻油，加入葱。
- 把火调小，拌入豆腐、沥干的面条和花生酱。搅拌/煮至热透。
- 从火上移开。上面放上花生、葱片、香菜、酸橙角、是拉差辣酱等。享受！