- 1 Messlöffel Boku Super Protein powder
- 1 große reife Banane
- 2 ganze Eier
- Optionale Toppings: Bio-Ahornsirup, Nussbutter, frische Bio-Früchte, Kakaonibs, Kokosnusschips.
- Reife Banane in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken. Hinzufügen Boku Super Protein und Eier. Mischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Mittelheiße Pfanne mit Antihaftspray einsprühen. Geben Sie den Teig mit einem Löffel in die Pfanne und formen Sie 3–4 mittelgroße Pfannkuchen. Pro Seite ein paar Minuten braten.
- Nach dem Garen mit beliebigen Toppings belegen. Genießen!