¿Razones por las que suele ser más dinero? En resumen, Matcha es un té premium debido al alto grado de procesamiento manual, el bajo rendimiento de la planta y la producción regional y estacional relativamente limitada concentrada en Japón. Los tés más finos generalmente se consideran los de color más...
¿A qué sabe? Match Tea es el sabor de la salud y la frescura. Es rico y cremoso en comparación con los tés verdes más astringentes y especialmente con los tés negros fermentados. El contenido orgánico de la hoja entera ayuda a amortiguar cualquier sabor amargo o áspero, y la...
Una mirada a la historia única del matcha.. Matcha Tea tiene una historia impresionante que se remonta a más de mil años. Los monjes japoneses que consideraban importante la meditación también se dieron cuenta del beneficio de mantenerse alerta. Aprendieron que Matcha Tea les permitía concentrarse sin estar "conectados". En...
¿Cómo se compara? Matcha no tiene rival entre los tés verde, negro y otros. Los tés preparados brindan solo una fracción de los beneficios nutricionales de Matcha porque las hojas se desechan como parte del proceso de preparación. Matcha no experimenta el mismo nivel de fermentación (oxidación enzimática) que otros...
¿Ayuda y cómo? La desintoxicación al estilo Matcha se "hace literalmente a la sombra": el té verde Matcha se cultiva cuidadosamente en parcelas sombreadas hacia el final del ciclo de crecimiento. Para compensar las condiciones de poca luz, la planta produce un alto contenido de clorofila para apoyar la fotosíntesis....
¿Mejor que el café? Conoces la sensación, lento y desenfocado, necesitando un poco de energía en tu paso, tiempo para alcanzar esa taza de Joe... Pero, ¿y si hubiera una alternativa nutritiva y vivificante que no te dejara con el nerviosismo, los dientes marrones y la ¿mal aliento? En lugar...
¿Cómo se cultiva y se hace? Matcha es un té verde 100% de hoja entera de Japón, cultivado meticulosamente, secado suavemente y molido en piedra hasta obtener un polvo verde brillante sin fermentar. Debido a que toda la hoja sin fermentar se muele y se combina con agua caliente, el...
¿Qué tienen de especial sus niveles de antioxidantes? Tanto el té verde como el negro son ampliamente reconocidos y se ha demostrado que tienen extraordinarios niveles de antioxidantes: el té verde en polvo Matcha 100% de hoja entera lleva esto a otro nivel por completo. La incorporación de la hoja...
Sabías... Ahora que el sabor umami ha ganado cierta popularidad, las empresas de alimentos y bebidas de todo el mundo lo están utilizando de muchas formas interesantes. Ahora hay cerveza umami, vino umami y helado umami infundido con algas. También es interesante notar que el cultivo intencional del sabor umami...
¡La respuesta te sorprenderá! La levadura nutricional se cosecha como un hongo que crece en la melaza u otros medios de crecimiento que provienen de la sacarosa.
¡Puedes apostar! Es 100 % apto para niños, y muchos padres lo encuentran muy útil para motivar a los niños a comer sus verduras. ¡Espolvorea un poco sobre las verduras de tu hijo y probablemente te pedirá más!
¿Cuáles son los ingredientes? Mejoramos tanto el valor nutricional como el sabor de nuestro Umami con semillas de cáñamo, semillas de sésamo, ajo en polvo, cebolla en polvo, cilantro, cúrcuma, pimienta negra, pimienta de cayena y rosa del himalaya sal.
¡Es diferente a la levadura de cerveza! A diferencia de la levadura de cerveza, la levadura nutricional pasa por un proceso de calentamiento y secado que la desactiva, por lo que en realidad no está viva. No tiene el mismo sabor fermentado que las levaduras activas, sino que es ligeramente...
Versatilidad versatilidad! Póngase cualquier comida a la que desee agregar un complemento sabroso y robusto. Use el condimento Umami para reemplazar la sal y la pimienta, el queso parmesano o cualquier otro aderezo de temporada. Se convertirá en su nuevo sabor favorito, con toneladas de beneficios para la salud. Dado...
¡Tantos beneficios! La levadura nutricional está repleta de una amplia gama de vitaminas B, proteínas y fibras. De hecho, es una proteína completa con los 18 aminoácidos, incluidos los 9 aminoácidos esenciales. Es una excelente opción para los vegetarianos que desean complementar su dieta con vitaminas B que se encuentran...
Menos conocido de los cinco sabores.. Umami es el menos conocido de los cinco sabores, junto con dulce, ácido, amargo y salado. Umami es a nuez y sabroso, carnoso y caldoso. Este sabor único proviene del aminoácido glutamato, que se encuentra en el miso, los champiñones, los tomates, el queso...
