Mischen Sie es mit anderen Boku-Produkten oder stellen Sie es auf traditionelle Weise her! Wir empfehlen, 1 Portion (1/2 Teelöffel) Matcha-Grüntee direkt zu Ihrem Boku-Smoothie hinzuzufügen. Da Matcha, wie viele Boku-Produkte, in Pulverform vorliegt, ist das Mischen einfacher als je zuvor! Viele unserer Kunden mischen und kombinieren gerne mehrere Boku-Produkte...
Matcha zum Abnehmen? Matcha ist ein gesundes, natürliches und nährstoffreiches Getränk, das nahezu kalorienfrei ist. Eine noch bessere Nachricht ist die Tatsache, dass Matcha Berichten zufolge dabei hilft, den Stoffwechsel anzukurbeln und somit bei der Fettverbrennung hilft. Untersuchungen zeigen, dass dies teilweise durch die Fähigkeit von Matcha-Grüntee erreicht wird, die...
Wie alles andere, was Boku tut. Super Essen und mehr! Matcha hat einen der höchsten ORAC-Werte (Oxygen Radical Absorbance Capacity) aller bekannten Pflanzen! Darüber hinaus wird der hohe Gehalt an Ballaststoffen, Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien und verwandten Cofaktoren, die die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen unterstützen, auf einzigartige Weise durch die Verwendung des...
Warum geht es normalerweise um mehr Geld? Kurz gesagt, Matcha ist aufgrund des hohen Grades der manuellen Verarbeitung, des geringen Pflanzenertrags und der relativ begrenzten regionalen und saisonalen Produktion, die sich auf Japan konzentriert, ein Premium-Tee. Die feinsten Tees gelten im Allgemeinen als die grünsten Tees, was besondere Sorgfalt und...
Wie schmeckt es? Match Tea ist der Geschmack von Gesundheit und Frische. Im Vergleich zu herberen grünen und insbesondere schwarzen fermentierten Tees ist er reichhaltiger und cremiger. Der Bio-Anteil an ganzen Blättern trägt dazu bei, jeglichen bitteren oder herben Geschmack abzufedern, und die pulverförmige Konsistenz macht es leicht und dennoch...
Ein Blick in die einzigartige Geschichte von Matcha. Matcha-Tee hat eine beeindruckende Geschichte, die über tausend Jahre zurückreicht. Auch japanische Mönche, die Meditation für wichtig hielten, erkannten den Nutzen, wachsam zu bleiben. Sie erfuhren, dass Matcha-Tee es ihnen ermöglichte, konzentriert zu sein, ohne „verkabelt“ zu sein. In der heutigen kaffeeverrückten...
Wie ist der Vergleich? Matcha ist unter grünen, schwarzen und anderen Tees konkurrenzlos. Aufgebrühte Tees liefern nur einen Bruchteil der ernährungsphysiologischen Vorteile von Matcha, da die Blätter im Rahmen des Zubereitungsprozesses entsorgt werden. Matcha durchläuft nicht den gleichen Grad der Fermentation (enzymatische Oxidation) wie andere Teesorten, was zur Maximierung seiner...
Hilft es und wie? Die Entgiftung nach Matcha-Art erfolgt buchstäblich „im Schatten“ – Matcha-Grüntee wird gegen Ende des Wachstumszyklus sorgfältig in schattigen Parzellen angebaut. Um die spärlichen Lichtverhältnisse auszugleichen, produziert die Pflanze einen hohen Chlorophyllgehalt zur Unterstützung der Photosynthese. Da nur die unberührtesten, jugendlichsten Blätter gepflückt und im Ganzen zu...
Besser als Kaffee? Sie kennen das Gefühl, träge und unkonzentriert zu sein, etwas Schwung in Ihrem Schritt zu brauchen, Zeit, nach der Tasse Kaffee zu greifen … Aber was wäre, wenn es eine nährstoffreiche und lebensspendende Alternative gäbe, die Sie nicht mit Nervosität, braunen Zähnen usw. zurücklässt? schlechter Atem? Anstelle...
Wie wird es angebaut und hergestellt? Matcha ist ein zu 100 % ganzblättriger grüner Tee aus Japan, der sorgfältig angebaut, schonend getrocknet und zu einem hellgrünen, unfermentierten Pulver gemahlen wird. Da das gesamte unfermentierte Blatt gemahlen und mit heißem Wasser vermischt wird, liefert der Verzehr von Matcha ALLE Vitamine, Mineralien,...
Was ist das Besondere an seinem Gehalt an Antioxidantien? Sowohl grüner als auch schwarzer Tee sind weithin anerkannt und haben nachweislich einen außergewöhnlichen Gehalt an Antioxidantien – Matcha 100 % grüner Tee in Pulverform bringt dies auf ein ganz neues Niveau. Die Einbeziehung des gesamten Blattes liefert Chlorophyll, Co-Faktoren und...
