- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d'amande (ou lait non laitier)
- 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café Poudre de matcha
- Mélanger 1 cuillère à soupe de graines de chia dans un mélangeur avec tous les autres ingrédients.
- Verser le mélange dans un bol et incorporer 1 cuillère à soupe de graines de chia restantes.
- Couvrir et réfrigérer pendant au moins 3 heures (ou toute la nuit !) Jusqu'à ce que votre pudding ait la consistance parfaite.
À déguster avec du sirop d'érable ou des fruits frais sur le dessus (ou les deux !)