- 2 tasses de lait de coco ou d'amande bio
- 1/4 tasse d'eau
- 1/4 tasse de purée de citrouille biologique
- 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel
- 1/2 cc de cardamome
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
- une pincée de clous de girofle moulus
- 2 cuillères à café Super Champignons Boku poudre
- crème fouettée à la noix de coco et cannelle pour la garniture
- Dans une casserole moyenne, porter le lait de coco et l'eau à la température désirée.
- Ajouter tous les ingrédients et fouetter jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné. Verser dans des tasses et garnir de crème fouettée et d'une pincée de cannelle. Le ciel d'automne dans une tasse. Apprécier!