لقد بدأ موسم الأعياد بالفعل ، وقريبًا سيحين الوقت للالتقاء حول المائدة مع العائلة والأصدقاء من أجل وليمة عيد الشكر اللذيذة. مع موسم الأعياد على قدم وساق ، ما هو أفضل من الاسترخاء وقضاء الوقت مع أحبائك والاستمتاع ببعض الأطعمة الموسمية المفضلة لديك؟ من الآمن أن نقول إن هذا هو موسم الإفراط في تناول الأطعمة اللذيذة. ومع ذلك ، فإن بعض هذه الأطباق اللذيذة ليست بالضرورة الأكثر صحة ويمكن أن تمنع أي شخص يرغب في تحقيق الصحة المثلى أو الحفاظ عليها. هناك الكثير من الطرق للاستمتاع بعطلة عيد الشكر دون الإفراط في تناول الأطعمة الغنية التي عادة ما تجعلك تشعر بالانتفاخ والركود.

1. تناول الطعام بذكاء ، وانتقل إلى العضوية

لماذا عضوي؟ تقل احتمالية تسبب الأطعمة العضوية في حدوث اضطراب في المعدة مقارنة بالأطعمة البديلة التي قد تحتوي على مواد كيميائية. لا يتم تعديل المكونات الطبيعية وراثيًا ولا تحتوي على هرمونات أو مضادات حيوية مضافة. لذا فإن جميع الأطباق التي يتم استخدامها فيها صحية ، ومليئة بالنكهة ، ولها كثافة مغذية أكثر.

من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن تناول الأطعمة الصحية يعني التضحية بالنكهة. كن مطمئنا ، هذا ليس هو الحال. تأتي بعض التوابل والعناصر المفضلة لديك في خيار عضوي وطعمها جيد إن لم يكن أفضل. في بعض الحالات ، يمكنك بالفعل الحصول على المزيد مقابل أموالك! على سبيل المثال ، لدينا أومامي سوبر سبايس التوابل هي مزيج مثالي من الأعشاب والتوابل الصحية التي توفر فيتامينات ب ، والبروتين ، والمعادن. لقد ولت أيام خزانات التوابل المزدحمة وغير المنظمة والطعام الصحي بدون نكهة لذيذة. يمكنك استخدام جرة واحدة من التوابل على مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل المعكرونة والأرز والخضروات المطبوخة على البخار. من كان يعلم أن الخضار يمكن أن تكون شهية.

2. إنزيمات الجهاز الهضمي

على الرغم من أننا جميعًا نحب وليمة عطلة رائعة ، إلا أن بطوننا في بعض الأحيان لا تكون مبتهجة للغاية. نحن لا نأكل عادة مثل هذه الأطعمة الدهنية الكثيفة على مدار العام ، لذلك عندما نفعل ذلك ، يمكن أن يزعج الجهاز الهضمي. عندما يتم طهي الطعام - حتى لو كان طعامًا صحيًا ، فإن الإنزيمات الطبيعية التي تساعد في تكسير الطعام وهضمه ، تموت. هناك بعض العلامات التي يجب الانتباه إليها والتي تشير إلى نقص البروتينات وهي أعراض الجهاز الهضمي مثل اضطراب المعدة والانتفاخ وفقدان الشهية وفقدان الوزن.

تأكد من تناول بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية التي تحتوي على إنزيمات قبل أو أثناء أو بعد وجبتك مباشرة ، خاصة في يوم من الاستهلاك المفرط للطعام. تشمل الأطعمة التي تحتوي على إنزيمات الجهاز الهضمي الطبيعية الأناناس والبابايا والمانجو والعسل والموز والأفوكادو والزنجبيل. قد تساعد إضافة أي من هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي في تعزيز الهضم وتحسين صحة الأمعاء. قد يبدو الأمر مربكًا بعض الشيء في البداية ، ولكن هناك مكملات ومساحيق مثل سوبرفوود يحتوي على أكثر من 55 مكونًا من الأطعمة الفائقة مما يجعل من السهل تزويد جسمك بالمغذيات التي يحتاجها. 

3. املأ طبقك بالأطعمة الصحية

ابذل قصارى جهدك لتجنب أي أطعمة محملة بالسكر أو عالية الصوديوم أو الدهون المتحولة أو المصنوعة من الدقيق المكرر. يمكن أن تكون الأطعمة المصنوعة من مكونات صناعية لذيذة جدًا وتسبب الإدمان ويصعب مقاومتها. تعرف مسبقًا على الأطعمة المحظورة لتقليل فرصة الإغراء. بدلاً من ذلك ، حاول ملء طبقك بأطباق منزلية الصنع للحصول على قيمة غذائية أعلى وهي لذيذة تمامًا.   

لا تتخلى عن الخضار الخاصة بك. في الواقع ، يجب أن تأكلهم أولاً! إن تناول السلطة الخضراء أو الخضار المقدمة أولاً يضمن حصول جسمك على التغذية السليمة ، ويساعد على ملء معدتك بحيث تكون هناك فرصة أقل للإفراط في تناولها مع بقية الوجبة. كما أنه يهضم بسرعة إلى حد ما ، لذلك لن تشعر بالانتفاخ طوال الليل.

4. أحضر الطبق الخاص بك

هناك الكثير من المكونات المخفية في الأطعمة التي يتم شراؤها من المتجر ؛ من الأفضل أن تحاول الالتزام بالأصناف المطبوخة في المنزل. على الأقل أنت تعلم أنه تم تصنيعه بمكونات حقيقية. عرض إحضار طبق ؛ لن تكون لفتة لطيفة للمضيف فحسب ، ولكن إذا وجدت صعوبة في الحفاظ على طبق صحي ، فسيكون لديك طبقك الخاص لتناول وجبة خفيفة. قد تتفاجأ من أن ضيفًا آخر قد يأمل في خيار طعام عضوي صحي أيضًا.

5. استمر في التحرك 

من الأشياء المفضلة لدينا التي يجب القيام بها خلال العطلات الركل على أقدامنا وتشغيل التلفزيون والاسترخاء طوال اليوم. ومع ذلك ، بعد يوم كامل من الطعام ، من الضروري الحفاظ على النشاط بدلاً من الاسترخاء طوال اليوم. خطط للمشي بعد العشاء مع العائلة والأصدقاء ، أو ساعد في التنظيف بعد تناول وجبة عيد الشكر لمنح جسمك الحركة اللازمة التي يحتاجها. قد يساعد التحرك أو القيام بنشاط منخفض التأثير بشكل دوري على دعم الجهاز الهضمي ، وتدفق الدم ، وحرق بعض السعرات الحرارية.

قبل كل شيء ، نأمل أن تستمتع بعطلة عيد الشكر!