4 rebanadas de pan integral 1 aguacate maduro 1 jalapeño fresco grande, en rodajas 1/4 taza de queso de cabra o queso vegano desmenuzable Zumo de 1 lima miel al gusto sal rosa del himalaya al gusto boku mamá caliente probar Tuesta tu pan. Triture el aguacate uniformemente en cada...
1 cebolla mediana, picada 3 dientes de ajo, picados 2 zanahorias medianas, peladas y picadas 2 costillas de apio, picadas 1 lata de tomates triturados o cortados en cubitos 2 tazas de lentejas verdes o marrones secas 7 tazas de caldo de verduras 1 cucharada Súper Hongos Boku polvo 1...
6 oz de fideos de arroz integral (o fideos de elección) 1/2 bloque de tofu extra firme 2 cucharaditas de aceite de sésamo 2 cucharadas de cebollas verdes picadas SALSA DE MANÍ 1/3 taza de mantequilla de maní cremosa 3 cucharadas de aminoácidos líquidos o salsa de soja 1 cucharada...
Crema de Marañón Alfredo 1 taza de anacardos crudos, remojados en agua a temperatura ambiente durante al menos 2 horas 1 taza de agua 2 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada Boku Umami o mamá caliente Condimento 1 cucharada Súper Hongos Boku 2 cucharaditas de jugo de limón ½ cucharadita...
