Relleno de masa fermentada de superalimento (vegano)
Nuestro relleno vegano de masa fermentada está lleno de sabor clásico y nutrición de superalimento. ¡Usarás esta receta en los próximos años y nadie adivinará que es vegana!
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Súper sopa de lentejas
1 cebolla mediana, picada 3 dientes de ajo, picados 2 zanahorias medianas, peladas y picadas 2 costillas de apio, picadas 1 lata de tomates triturados o cortados en cubitos 2 tazas de lentejas verdes o marrones secas 7 tazas de caldo de verduras 1 cucharada Súper Hongos Boku polvo 1...
Hamburguesa vegetariana vegana de California
Súper Hamburguesas Veganas De Frijoles Negros: 6 de tus panes de hamburguesa favoritos (nos encanta el brioche) 2 cucharadas de linaza molida + 3 cucharadas de agua 2 latas de 14.5 onzas de frijoles negros, escurridos y enjuagados 1 cucharada hola superalimento polvo 1 cucharadita Súper Hongos Boku polvo 2...
Linguine Cremoso Vegano De Súper Champiñones
Crema de Marañón Alfredo 1 taza de anacardos crudos, remojados en agua a temperatura ambiente durante al menos 2 horas 1 taza de agua 2 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada Boku Umami o mamá caliente Condimento 1 cucharada Súper Hongos Boku 2 cucharaditas de jugo de limón ½ cucharadita...
Calabaza Bellota Súper Rellena
Para la calabaza: -3 calabazas bellota -2 cucharaditas de aceite de oliva -sal y pimienta, al gusto Relleno de quinoa y arroz integral: -½ taza de quinua seca -½ taza de arroz integral seco -1 ½ cucharada Súper Hongos Boku -1 cucharada de aceite de oliva -½ cebolla amarilla mediana,...
Súper Hongos Elotes
6 a 8 mazorcas medianas de maíz dulce, sin cáscara 1/2 taza de crema mexicana o crema agria 1/2 taza de mayonesa 1-2 cucharadas Súper Hongos Boku 1/2 taza de cilantro picado 1 diente de ajo, picado 1/4 cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharaditas de ralladura de lima, de...
