超级食品酸面团馅(素食)
我们的纯素酸面团馅料充满经典风味和超级食品营养。您将在未来的几年中使用这个食谱,没有人会猜到它是纯素的!
我们的纯素酸面团馅料充满经典风味和超级食品营养。您将在未来的几年中使用这个食谱,没有人会猜到它是纯素的!
1 个中等大小的洋葱,切碎 3 瓣大蒜,切碎 2 根中等大小的胡萝卜,去皮并切碎 2根芹菜排骨,切碎 1罐压碎或切丁的西红柿 2 杯 干绿扁豆或棕色扁豆 7杯蔬菜汤 1 汤匙 博库超级蘑菇 粉末 1 汤匙 鲜味 或者 辣妈 调味料 1/2 茶匙 小茴香粉 1/2 茶匙 香菜粉 1 茶匙 烟熏辣椒粉 1茶匙盐,或适量 3 杯嫩菠菜,切成丝带,或羽衣甘蓝 1 个柠檬,榨汁 可选配料:纯素易碎奶酪、辣酱、欧芹、少许 Boku Umami 在大锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜。煮约 4-5 分钟,经常搅拌。 加入一罐西红柿(带液体)、扁豆、蔬菜汤、Boku Super Shrooms、Boku Umami、小茴香、香菜和烟熏辣椒粉。搅拌以合并所有内容。 煮沸,然后转小火煮约30分钟,直至扁豆变软,汤变稠。 加入菠菜和柠檬汁。只需要一分钟,菠菜就会枯萎。加盐调味,并在上面撒上纯素易碎奶酪、辣酱、欧芹和少许 Boku Umami。享受!
纯素超级黑豆汉堡: 6 个你最喜欢的汉堡面包(我们喜欢奶油蛋卷) 2 汤匙 亚麻籽粉 + 3 汤匙 水 2-14.5盎司罐装黑豆,沥干并冲洗 1 汤匙 嗨超级食物 粉末 1茶匙 博库超级蘑菇 粉末 2茶匙 木鲜味调味料 1 杯 Panko 面包屑 2 茶匙 洋葱粉 1 茶匙 大蒜粉 2 茶匙 小茴香 2 茶匙 辣椒粉 1 茶匙 烟熏辣椒粉 ½ 茶匙 粗盐 ½ 茶匙 黑胡椒粉 2 汤匙 是拉差 纯素“超级特制酱”: 1...
腰果奶油阿尔弗雷多 1杯生腰果,在室温水中浸泡至少2小时 1杯水 2 汤匙 营养酵母 1 汤匙 鲜味 或者 辣妈 调味料 1 汤匙 博库超级蘑菇 2 茶匙 柠檬汁 ½ 茶匙 盐 ¼ 茶匙 胡椒粉 意大利面 8盎司煮熟的扁面条(或其他选择的意大利面) 3 汤匙 橄榄油 3 瓣切碎的大蒜 ¼ 杯切碎的青葱(或黄洋葱) 16 盎司 克里米尼蘑菇,切片 ½ 杯干白葡萄酒(可选) 1茶匙盐 将腰果浸泡在室温水中至少2小时。沥干并冲洗。将腰果与剩余的腰果奶油成分一起加入搅拌机中。搅拌直至光滑、呈奶油状。 将一大锅盐水煮沸。与此同时,将一个大煎锅预热至中火。加入橄榄油、青葱和大蒜,煮几分钟,直至变软。转移到一个小碗中并放在一边。 将蘑菇切片并将锅加热至中高。将蘑菇放入锅中,煮约 15 分钟,直至大部分液体减少。经常搅拌。 将意大利面煮至有嚼劲。预留一杯意大利面水,以防您需要松开阿尔弗雷多酱。 当蘑菇盘中的液体大部分减少时,用白葡萄酒去釉。加入青葱、大蒜、盐和胡椒。再煮几分钟,品尝并根据需要调整调味料。 意大利面煮好后,将蘑菇放入锅中,涂上阿尔弗雷多酱。如果您需要松开酱汁,请加入一些保留的热意大利面水。顶部还有更多 鲜味 和切碎的纯素帕尔马干酪。享受!
对于壁球: -3 橡子南瓜 -2茶匙橄榄油 - 盐和胡椒粉,适量 藜麦和糙米馅: -½ 杯干藜麦 -½ 杯干糙米 -1 ½ 汤匙 博库超级蘑菇 -1 汤匙 橄榄油 - ½ 个中等大小的黄洋葱,切细丁 -8 盎司 cremini 蘑菇,切片 -2 茶匙 蒜末 -1 ½ 茶匙 干百里香 -1 茶匙 干鼠尾草 - ½ 杯核桃或山核桃,切碎 -2茶匙 木鲜味调味料 - 海盐和新鲜胡椒粉,适量 -新鲜磨碎的纯素帕尔马干酪 制作干藜麦和糙米时,将 3 杯水放入中型锅中。加入米饭和藜麦。煮滚。盖上锅盖煮 35 分钟。滤掉多余的水并用叉子弄松。 将烤箱预热至 400°F。将橡子南瓜切成两半并去除种子。轻轻涂上橄榄油并用盐调味。将切面朝下放在衬有羊皮纸的烤盘上,烘烤约...
6至8个中穗甜玉米,去壳 1/2 杯 墨西哥克丽玛,或酸奶油 1/2 杯蛋黄酱 1-2 勺 博库超级蘑菇 1/2 杯 香菜碎 1 瓣大蒜,切碎 1/4 茶匙 辣椒 2 茶匙 柠檬皮碎,取自 1 个柠檬 2汤匙酸橙汁,来自一个酸橙 1/2 杯 科蒂亚奶酪,碎的 青柠角,供食用 Boku Umami 超级香料 将燃气或木炭烤架加热至 400 华氏度。 在碗中,将油脂、蛋黄酱、Boku Super Shrooms、香菜、大蒜、辣椒、青柠皮碎和青柠汁搅拌在一起。如果需要的话,品尝并用盐调味混合物。搁置。 将去壳的玉米直接放在烤架上。将玉米烤约 3 分钟,不要打扰,或直到玉米粒开始变成金黄色并看起来烧焦。翻转并重复。当所有面都变成棕色时,从烤架上移到盘子上。 用刷子或勺子,在每个玉米穗上涂上油脂蘑菇混合物。撒上碎的科吉塔奶酪。如果需要的话,撒上额外的辣椒和 Boku Umami 超级香料。立即与额外的酸橙块一起食用。享受!