香蕉巧克力块燕麦松饼
3 勺 Boku超级蛋白质 3 根熟香蕉,捣碎 1 3/4 杯全麦面粉 ⅓ 杯融化的椰子油 ½ 杯枫糖浆或蜂蜜 2个蛋 ¼ 杯杏仁奶 1茶匙小苏打 1 汤匙 香草精 ½ 茶匙 盐 1茶匙肉桂 ⅓ 杯老式燕麦,再加一些撒在上面 72% 可可巧克力棒,切成块 将烤箱预热至325度。在所有 12 杯松饼罐上涂上黄油或不粘烹饪喷雾,或使用纸杯蛋糕衬垫。 在一个大碗中,用搅拌器将椰子油和枫糖浆搅拌在一起。加入鸡蛋并搅拌均匀。加入捣碎的香蕉和牛奶,然后加入小苏打、香草精、盐和肉桂。 加入面粉, Boku超级蛋白质和燕麦放入碗中,用大勺子搅拌,直至混合。接下来,拌入可可巧克力块。 将面糊均匀地分在松饼杯之间,每个杯子装满约三分之二。在松饼顶部撒上少量燕麦。将松饼烘烤 22 至 25 分钟,或直至插入松饼的牙签拔出时是干净的。享受!